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童涵春堂:立足源頭“參”挖產(chǎn)業(yè)價(jià)值,為全民健康賦能

(張亨偉)近年來,全民健康已經(jīng)成為社會關(guān)注的焦點(diǎn)之一。為了助力實(shí)現(xiàn)健康2030戰(zhàn)略的目標(biāo),童涵春堂作為一家擁有二百四十年悠長歷史的國藥老字號品牌,立足于道地產(chǎn)區(qū),從源頭把控野山參的質(zhì)量,并深入挖掘野山參產(chǎn)業(yè)價(jià)值,推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級,用行動為全民健康賦能,成為了備受矚目的典范。


(資料圖片)

大手筆布局,以供應(yīng)鏈升級夯實(shí)品質(zhì)壁壘

中醫(yī)認(rèn)為,“諸藥所生,皆有境界。”只有特定的道地產(chǎn)區(qū),才能產(chǎn)出上好的藥材。由于中藥材對于生長環(huán)境和土壤條件等的特殊要求,因此只有生長在其原產(chǎn)地的道地藥材,才能確保足夠的有效成分和獨(dú)特的藥效。

240年的歷史長河中,童涵春堂始終秉持“道地藥材,古法炮制”的中醫(yī)理念,以道地藥材打造滋補(bǔ)健康的地道好藥。作為以“參”聞名于世的品牌,童涵春堂于今年4月再啟大手筆布局:在素有“中國山參之鄉(xiāng)”美譽(yù)的遼寧桓仁,開辟面積高達(dá)3700多畝的國家標(biāo)準(zhǔn)化野山參直供基地,建立全產(chǎn)業(yè)鏈可溯源體系,從源頭把控野山參品質(zhì)。

按照國家標(biāo)準(zhǔn),自然傳播生長于深山密林的原生態(tài)人參稱為野生人參,播種后自然生長于深山密林15年以上的人參稱為野山參?!盎溉噬絽ⅰ蹦艹蔀閲业乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo),與遼寧省桓仁當(dāng)?shù)刈匀粭l件密不可分。

遼寧省桓仁地處歷史上山參分布較多的長白山南麓,山勢崎嶇低緩,各種林木生長茂盛,透光適中,常年枯枝落葉產(chǎn)生了豐富的腐殖質(zhì),土壤為棕色森林土,這些都是野山參生長的理想條件環(huán)境。此外,境內(nèi)水資源豐富,8條河流如同人體脈絡(luò)一樣分布在全縣,滿足野山參對水分的要求;氣候冷涼濕潤、晝夜溫差小,有利于野山參自身營養(yǎng)物質(zhì)的積累。概而言之,這里良好的自然條件與地理環(huán)境十分適于野山參的生長,賦予了桓仁野山參獨(dú)一無二的特點(diǎn):“參體靈秀、五形俱佳,野性靈氣,質(zhì)實(shí)玲瓏,環(huán)紋深細(xì),須長柔韌,珍珠點(diǎn)突出明顯,蘆碗排列整齊有序,特色鮮明?!?/p>

童涵春堂將首個野山參直供基地選在遼寧桓仁,其用意再明顯不過:立足于道地產(chǎn)區(qū)、從源頭把控野山參的質(zhì)量,為消費(fèi)者提供品質(zhì)更好更穩(wěn)定的野山參產(chǎn)品?!巴禾脤⒒亟ㄔ诨溉?,就是因?yàn)?‘中國山參之鄉(xiāng)’桓仁的氣候、地貌、光照、土壤水源均適合野山參生長。選擇童涵春堂的野山參就等于選到了正宗的野山參。”童涵春堂總經(jīng)理賈曉薇表示。

為保證野山參的品質(zhì),童涵春堂還采用了野山參的自然繁育方式,撒籽后任其自然生長,不施肥、不打藥、不除蟲,保持純正野性。在加工和篩選檢驗(yàn)過程中,采用純?nèi)斯す欧ㄅ谥疲畲蟪潭缺A魻I養(yǎng)成分。自然環(huán)境的優(yōu)越,繁育方式的嚴(yán)格要求,再加之古法炮制、涼水慢洗,這讓童涵春堂野山參的品質(zhì)一直保持著卓越的水準(zhǔn)。在野山參整批抽檢結(jié)果中,童涵春堂野山參人參皂苷的含量整體要高出國家標(biāo)準(zhǔn)10%以上。

“未來,童涵春堂將以野山參為中心,繼續(xù)布局上游基地,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全面升級,以及對核心原材料的溯源可控化管理,確保童涵春堂在行業(yè)內(nèi)的品質(zhì)領(lǐng)先地位。”賈曉薇表示。

以科技創(chuàng)新,挖掘產(chǎn)業(yè)大價(jià)值

童涵春堂還以科技手段創(chuàng)新,挖掘野山參產(chǎn)業(yè)的更大價(jià)值。種植端,童涵春堂在野山參基地布局了一系列行業(yè)領(lǐng)先的設(shè)備和平臺,形成了“智慧生態(tài)追溯檢測系統(tǒng)”。其中,自動氣象站的安裝能夠及時(shí)監(jiān)控野山參的生長環(huán)境,確保其生長條件的良好。搭建的野山參溯源平臺,基于產(chǎn)品追溯標(biāo)識碼實(shí)現(xiàn)對基地環(huán)節(jié)情況、生產(chǎn)加工情況、產(chǎn)品存儲情況、消費(fèi)流量情況等進(jìn)行實(shí)時(shí)分析與展示,消費(fèi)者只需簡單地掃描一下,就能夠了解每一根野山參的生長過程和相關(guān)信息。這些措施不僅提升了童涵春堂野山參的品質(zhì),還增加了消費(fèi)者信賴度,實(shí)現(xiàn)了品牌商業(yè)價(jià)值的高效傳遞。

產(chǎn)品及科研端,為鞏固夯實(shí)產(chǎn)品核心競爭力,童涵春堂聯(lián)合上海中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所進(jìn)行了一系列目標(biāo)指向明確的功能驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),力促產(chǎn)品不斷升級,進(jìn)一步挖掘產(chǎn)業(yè)大價(jià)值,更好地服務(wù)于客戶群體,以滿足其更多樣的消費(fèi)需求?!拔磥砦覀儗㈤_發(fā)出更多不同劑型的野山參產(chǎn)品,滿足當(dāng)下消費(fèi)者群體多樣化的食用場景,例如口含的野山參片和可沖泡的野山參粉等產(chǎn)品,可以隨身攜帶、開蓋即食,非常適合職場精英等消費(fèi)者群體?!辟Z曉薇說。

產(chǎn)業(yè)端,作為產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),童涵春堂還積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣,制定了一套規(guī)范化的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并不斷迭代升級,助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!巴禾脤⒙?lián)合上海中醫(yī)藥大學(xué)和專業(yè)行業(yè)媒體在8月發(fā)布《2023年人參及野山參與國民健康行業(yè)白皮書》,洞察野山參行業(yè)發(fā)展趨勢,推動產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級?!蓖禾霉?yīng)鏈中心總經(jīng)理周洋介紹說。

隨著人們健康意識的提高,健康養(yǎng)生行業(yè)成為一個蓬勃發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。據(jù)《2017-2022中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測報(bào)告》中的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經(jīng)超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費(fèi)超過1000元用于健康養(yǎng)生。在這一大環(huán)境下,童涵春堂立足種植地源頭挖掘野山參產(chǎn)業(yè)價(jià)值,并通過優(yōu)質(zhì)系列新品弘揚(yáng)人參養(yǎng)生文化,為助力全民健康、成就美好生活,樹立起行業(yè)的標(biāo)桿和榜樣。

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編輯:張亨偉

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