滿足美味和休閑雙重需求的零食，正成為“一日三餐”之外的第四餐。線上購買渠道，也更加方便用戶囤貨和分享。根據(jù)相關報告顯示，消費者樂于在大型購物節(jié)期間囤零食，并在社交媒體分享零食清單，電商大促節(jié)日前后是零食相關社交內(nèi)容發(fā)布的高潮期。在京東618年中購物節(jié)、11.11購物節(jié)以及年貨節(jié)等大促期間，零食相關社交內(nèi)容聲量走勢爆發(fā)性攀升，其中在年貨節(jié)期間達到熱議峰值。

在零食消費大升級的趨勢下，滿足味覺快感卻又無負擔的健康零食逐漸越來越受到青睞。隨著零食消費的增加，人們對零食產(chǎn)品健康、成分的訴求也隨之增加。根據(jù)討論聲量排名，“好處”和“配料”是用戶最為關注的話題，而諸如堅果、酸奶、水果等在社交媒體中也經(jīng)常被提及。消費者更愿意將健康、營養(yǎng)、成分豐富的零食加入購物車。

作為年銷售量過千萬的零食品牌，韓梅梅倡導年輕健康生活的方式，積極與中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授梁建芬達成戰(zhàn)略合作，該位教授主要從事植物源功能食品相關項目40余項，在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表研究論文70余篇。獲得教育科技進步獎、湖南省自然科學獎等獎項。

有了研發(fā)的助力，韓梅梅在健康休閑食品領域上不斷深耕降糖、減油工藝，創(chuàng)造出更多營養(yǎng)好吃的休閑零食。相繼推出無蔗糖話梅，無蔗糖梅餅等一系列深受年輕人喜歡的產(chǎn)品，同時，旗下綜合果蔬脆，奉行口感健康并行的策略，實行合理的果蔬比例，豐富的營養(yǎng)元素，在選品搭配上韓梅梅精挑細選8種為蔬菜搭配2種水果，通過VF真空脫水技術加工而來。韓梅梅綜合果蔬，除了鮮香酥脆，營養(yǎng)價值極高意外，最重要的就是好吃！為了讓口感層次更豐富，韓梅梅果蔬脆，在VF真空脫水后加入了微量的鹽，除此之外沒有任何多余的調(diào)料。果蔬天然的口感和淡淡的鹽分相結合，鮮香酥脆。

韓梅梅綜合果蔬脆，保留了果蔬原有的味道和營養(yǎng)，沒有防腐劑。打開包裝，水果蔬菜一籮筐 ，咬上一口，嘎嘣嘎嘣脆！多樣的口感，咸、香、甜、脆，給你帶來混搭的味覺沖擊！優(yōu)質(zhì)上等果蔬，做成脆片清脆可口，慢慢的咀嚼它，立即感受到大自然的味道！

在零食使用場景的聲量排行中，追劇、宅家和節(jié)假日為Top3關鍵詞，韓梅梅深知吃零食不僅是一種個人愛好，也是一種人們休閑娛樂時的絕佳搭配，這也表明了當今社會中，在追求健康飲食的基礎上，越來越多的人零食正餐化的習慣正在養(yǎng)成，或?qū)⒊蔀榱闶诚M新常態(tài)。在未來，韓梅梅將繼續(xù)深耕創(chuàng)新研發(fā)道路，豐富休閑食品的品類，符合時下年輕人多元化的需求。

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