目前市場上的兒童配方奶粉品牌眾多，而品牌之間的配方差異也成了各品牌主打的優(yōu)勢賣點。那么目前兒童配方奶粉的主打元素有哪些?消費者該如何選擇呢?

多添加功能性物質(zhì)

記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前各企業(yè)推出的兒童配方奶粉在奶粉中添加了多種營養(yǎng)元素，如乳鐵蛋白、益生菌、OPO(結構脂)、DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金)等元素已經(jīng)成為兒童奶粉的標配。企業(yè)多宣稱乳鐵蛋白可以提高抵抗力，鈣、維生素D可促進兒童長高，DHA、膽堿等可以促進兒童腦神經(jīng)發(fā)育、增強記憶力等。

記者近日在某電商平臺以“長高 兒童奶粉”為關鍵詞進行搜索，發(fā)現(xiàn)以長高為賣點的兒童配方奶粉產(chǎn)品不在少數(shù)，多集中在中小品牌，例如一款名為“長高一點”的產(chǎn)品在其商品介紹頁面稱“矮，是孩子一生的痛，長高一點，專注身高健康管理”，直擊身高痛點。

其客服人員5月20日告訴《中國消費者報》記者，澳洲原裝進口的“長高一點”奶粉，富含人體必需的全部營養(yǎng)素，具有高蛋白質(zhì)、高維生素、高鈣鐵鋅和低脂肪、低碳水化合物、零添加劑的特點，絕大部分消費者都反映，足量補充“長高一點”奶粉3個月后，孩子都明顯長高了，體質(zhì)增強了。

在該產(chǎn)品的評論頁面，有消費者的評論甚是夸張：“我家孩子四歲半之前喝其他產(chǎn)品半年只高了一厘米，急死人。后來喝了‘長高一點’奶粉半年就長高了八厘米，還很少生病。”不過也有消費者做出了負面評價：“沒有效果，喝了一個月，身高沒長高，體重增加了6斤。”此外記者還發(fā)現(xiàn)另一款“南山比尼高”奶粉則稱“鈣含量高”，并打出了“早晚各一杯，成長新高度”的宣傳語。

記者發(fā)現(xiàn)，一些大的奶粉企業(yè)布局兒童配方奶粉市場也是各有側重。如雅培的兒童奶粉配方注重于鈣質(zhì)吸收和提高骨密度;惠氏產(chǎn)品則稱添加了足量的葉黃素，對兒童的視力發(fā)展有幫助;圣元優(yōu)博推出的小象派兒童奶粉，主打“解決孩子免疫力低、挑食偏食、視力健康等營養(yǎng)難題”。

此外，基于消費群體對兒童奶粉中營養(yǎng)成分的訴求點，現(xiàn)在奶粉市場上新品的特點和優(yōu)勢，已經(jīng)不限于添加上述營養(yǎng)素，還添加有更多新的營養(yǎng)元素。如海普諾凱推出的兒童奶粉，添加了據(jù)稱被30余項臨床試驗驗證，在幫助支持專注、記憶等認知功能提升上有較大益處的更高含量PS(磷脂酰絲氨酸)，美贊臣的藍臻、飛鶴的茁然、澳優(yōu)的愛優(yōu)、蒙牛雅士利的M8、君樂寶的小小魯班等產(chǎn)品則添加了酵母β-葡聚糖營養(yǎng)元素，這一元素據(jù)稱可增強抵抗力。

謹防夸大宣傳

對于目前熱鬧非凡的兒童配方奶粉市場，圣元方面近日在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，對于3歲以上兒童這個特殊群體來說，正處于生長發(fā)育的黃金期，智力發(fā)育、免疫力、身高發(fā)育等無疑是家長們在選擇兒童奶粉時的關注重點。市場升溫不止是因為市場競爭，更是消費需求迫切的結果，企業(yè)有責任開發(fā)新品提供給市場。

而面對企業(yè)眼花繚亂的宣傳，業(yè)內(nèi)人士提示消費者要提高分辨力。

乳業(yè)分析師宋亮在接受《中國消費者報》記者采訪時認為，以主打長高的奶粉為例，所稱具有促進長高功能的產(chǎn)品有很多，如果沒有嚴格的臨床醫(yī)學試驗報告作支撐，僅僅通過添加鈣粉來達到長高目的的概念，很大程度上僅是一種營銷方式。

此外，一些營養(yǎng)物質(zhì)的添加量可能很少，如君樂寶乳業(yè)集團副總裁劉森淼曾公開表示，現(xiàn)在市場上很多兒童奶粉稱添加了乳鐵蛋白，但添加量非常小，只是一種概念性的添加。

宋亮指出，現(xiàn)在兒童配方奶粉市場剛剛有所發(fā)展，難免會存在魚目混雜的現(xiàn)象。兒童配方奶粉可能存在夸張式宣傳，企業(yè)在奶粉中添加一些營養(yǎng)元素，就對其進行某種功能的宣傳，是否真的有效?重點是要看營養(yǎng)元素添加的成分和數(shù)量，否則會出現(xiàn)打“擦邊球”的現(xiàn)象。

“目前兒童配方奶粉市場品牌較多，產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，添加、使用原料等方面不及嬰幼兒配方奶粉管理嚴格，一些廠家和商家可能會出現(xiàn)過度宣傳的行為。”乳業(yè)專家王丁棉在接受《中國消費者報》記者采訪時也如是表示。

記者了解到，2019年6月，美可高特羊乳有限公司在其公司網(wǎng)站商品廣告中使用“提高免疫力”“全面助力寶寶腦部發(fā)育”的宣傳用語，被天津市西青區(qū)市場監(jiān)督管理局認定為在商品廣告中進行虛假宣傳，該公司被責令停止違法行為，并被罰款合計5萬元。

應加強科研支撐

記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，目前兒童奶粉處于沒有相應的專業(yè)執(zhí)行標準、門檻較低的尷尬境地。宋亮告訴記者，3歲以上兒童配方奶粉并沒有專門性標準，目前市面上流通銷售的兒童奶粉普遍參照調(diào)制乳粉的標準，即以《食品安全國家標準 乳粉》為依據(jù)。

由于不需要配方注冊，兒童奶粉的成本更低，通常情況其成本為嬰幼兒配方奶粉的一半，所以利潤空間會更高。記者在某平臺搜索發(fā)現(xiàn)，目前平臺在售的兒童配方奶粉價格多在150-300元/罐之間，定價普遍低于嬰幼兒配方奶粉。

愛荷美技術負責人徐會剛在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，兒童配方奶粉主要通過強化營養(yǎng)元素為兒童提供每日營養(yǎng)所需。在營養(yǎng)強化劑標準里，有一些關于兒童奶粉的原料來源和限量值標準，判定兒童配方奶粉營養(yǎng)素含量是否合格也主要依據(jù)該營養(yǎng)強化劑標準。

面對市場上眾多兒童奶粉該如何選購?徐會剛表示，消費者在選購時要著重看產(chǎn)品的配料表和營養(yǎng)成分，最好選擇產(chǎn)品熱量不要太高、鈣充足的產(chǎn)品。

宋亮也告訴記者，家長們在選擇兒童奶粉時一要看品牌，二要看配方，要根據(jù)孩子的身體需要選擇適合的產(chǎn)品。例如，不同產(chǎn)品的功能性不同、側重點不同，有的營養(yǎng)元素的添加量比嬰幼兒配方奶粉高很多，有的甚至達到十多倍，而營養(yǎng)元素配比的不同使得兒童配方奶粉呈現(xiàn)出不同的色、香、味。

宋亮還表示，期待兒童配方奶粉市場推出更專業(yè)的產(chǎn)品。目前消費者對兒童身高發(fā)育、視力保護、口腔健康、免疫力等方面也有很多細分需求，這需要更多有實力、有研發(fā)和供應鏈能力的企業(yè)加入，滿足消費者越來越高的營養(yǎng)需求。

孟剛

關鍵詞： 兒童奶粉 功能性 物質(zhì) 消費者