6月1日，北京商報(bào)記者注意到，白酒股資本市場(chǎng)表現(xiàn)搶眼。多指白酒股日漲幅超5%。白酒板塊資本市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)，行業(yè)也在向名酒企業(yè)、頭部企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)集中。在此背景下，企業(yè)也在尋求新突破。北京商報(bào)記者通過(guò)天眼查注意到，瀘州老窖新零售有限公司于近日成立。而四川五糧液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立。中國(guó)消費(fèi)品營(yíng)銷專家肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，社交平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)對(duì)消費(fèi)者圈層營(yíng)銷的巨大影響力。

布局新賽道

據(jù)天眼查顯示，瀘州老窖新零售有限公司投資人為“瀘州老窖股份有限公司銷售公司”，注冊(cè)資本達(dá)5000萬(wàn)元。瀘州老窖相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示，新成立的新零售公司，是自營(yíng)電商行為。事實(shí)上，四川五糧液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立，注冊(cè)資本10000萬(wàn)元。時(shí)隔一年，與阿里巴巴、華為等均有戰(zhàn)略合作的五糧液、瀘州老窖，相繼成立自己的新零售公司。

事實(shí)上，瀘州老窖在2020年年報(bào)中就曾表示，公司目前主要有兩種銷售模式，一種是傳統(tǒng)渠道運(yùn)營(yíng)模式，另一種則是新興渠道運(yùn)營(yíng)模式。據(jù)了解，新興渠道主要是線上銷售運(yùn)營(yíng)，即瀘州老窖與電商平臺(tái)、自媒體、網(wǎng)絡(luò)主播等建立合作關(guān)系，通過(guò)線上平臺(tái)的旗艦店、專賣店、直播間等網(wǎng)絡(luò)終端實(shí)現(xiàn)面向消費(fèi)者的銷售。

北京商報(bào)記者通過(guò)五糧液2020年年報(bào)了解到，五糧液在成立零售公司的同時(shí)，還上線五糧液云店。據(jù)了解，五糧液云店有效地幫助專賣店拓展線上銷售機(jī)會(huì)、開展數(shù)字化團(tuán)購(gòu)。據(jù)年報(bào)顯示，五糧液2020年線上渠道營(yíng)收19.56億元。

肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，社交平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)對(duì)消費(fèi)者圈層營(yíng)銷的巨大影響力。目前新零售平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)以年輕消費(fèi)者為主，消費(fèi)頻次和消費(fèi)場(chǎng)景已進(jìn)入主流化。

瞄準(zhǔn)紅利

在外部因素的影響下，終端消費(fèi)市場(chǎng)停滯，也讓企業(yè)加速布局?jǐn)?shù)字化，拓展線上、新零售市場(chǎng)，新零售市場(chǎng)紅利凸顯。據(jù)一季報(bào)顯示，華致酒行實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.5億元，同比增長(zhǎng)81.8%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.9億元，同比增長(zhǎng)95.2%。壹玖壹玖實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.55億元，同比增長(zhǎng)78.11%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5274.59萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)162.86%。

值得注意的是，即使在2020年受外部因素影響的情況下，華致酒行依然實(shí)現(xiàn)營(yíng)收49.41億元，同比增長(zhǎng)32.20%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.73億元，同比增長(zhǎng)16.82%。而壹玖壹玖也實(shí)現(xiàn)營(yíng)收40.20億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)-2.77億元，同比減虧2.53億元。

業(yè)內(nèi)人士表示，酒企布局新零售市場(chǎng)，是瞄準(zhǔn)市場(chǎng)紅利。受外部因素影響，加速了企業(yè)線上布局，線上渠道也釋放了空前紅利。

據(jù)公開資料顯示，2020年酒類新零售市場(chǎng)規(guī)模約為1167.5億元，預(yù)計(jì)2021年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1363.1億元。據(jù)估算，2021年中國(guó)酒品行業(yè)新零售用戶規(guī)模將達(dá)到5.36億人。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著線上酒水消費(fèi)規(guī)模和消費(fèi)新客增長(zhǎng)明顯，綜合電商平臺(tái)占據(jù)線上銷售58.2%份額，線上線下相結(jié)合的新零售業(yè)態(tài)發(fā)展前景向好。酒類零售線上化、數(shù)字化、年輕化趨勢(shì)明顯。

有待深挖

在消費(fèi)升級(jí)的加持下，消費(fèi)者對(duì)于品牌、品質(zhì)的要求也在不斷提升。企業(yè)成立新零售公司，一方面可以充分地與消費(fèi)者互動(dòng)、交流，了解消費(fèi)者訴求，同時(shí)在品牌推廣方面也能夠更加精準(zhǔn)。

肖竹青表示，一線酒廠設(shè)立新零售公司，可以成為新產(chǎn)品上市測(cè)試的一個(gè)非常有效的平臺(tái)。此前企業(yè)相對(duì)新產(chǎn)品的定價(jià)、包裝、口味進(jìn)行測(cè)試，在傳統(tǒng)渠道需要一年甚至更長(zhǎng)時(shí)間，通過(guò)企業(yè)自身的新零售公司，企業(yè)可以短時(shí)間了解到消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品的反饋。

事實(shí)上，除瀘州老窖、五糧液外，其他酒企也早已布局?jǐn)?shù)字化。白酒數(shù)字化風(fēng)潮，在頭部企業(yè)的帶動(dòng)下，逐漸向商業(yè)端傳導(dǎo)。而在2020年，數(shù)字化已被全行業(yè)認(rèn)可。隨著白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，誰(shuí)先找到新出路，誰(shuí)就可以搶占先機(jī)。

在數(shù)字化得到認(rèn)可的當(dāng)下，企業(yè)通過(guò)開設(shè)官方旗艦店、直播帶貨來(lái)拉動(dòng)業(yè)績(jī)，但在直播過(guò)程中，也曾出現(xiàn)售賣假產(chǎn)品的問(wèn)題，導(dǎo)致企業(yè)品牌形象受損。而企業(yè)自身成立新零售公司，通過(guò)自己的平臺(tái)或是渠道，可以有效杜絕售賣假產(chǎn)品的行為。

肖竹青進(jìn)一步表示，企業(yè)成立新零售公司有個(gè)重要任務(wù)，就是正本清源，杜絕售賣假產(chǎn)品的行為。企業(yè)應(yīng)該注重對(duì)消費(fèi)者的普及，讓消費(fèi)者了解好酒的標(biāo)準(zhǔn)、如何去防偽。企業(yè)在成立新零售公司后，應(yīng)該加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)。

北京商報(bào)記者 趙述評(píng) 翟楓瑞

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