11月2日晚間，恒順醋業(yè)發(fā)布公告稱，鑒于原輔材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q，經(jīng)公司研究決定，自11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。實(shí)際上，近來，包括海天味業(yè)、安琪酵母等在內(nèi)的逾10家食品企業(yè)紛紛公開宣布提價(jià)。食品行業(yè)集體迎來“提價(jià)潮”，刺激食品加工板塊繼續(xù)走強(qiáng)。

食品企業(yè)漲聲不斷

10月12日，調(diào)味品龍頭海天味業(yè)(603288)公告稱，對(duì)醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為3%～7%不等，新價(jià)格執(zhí)行于10月25日開始實(shí)施。

10月22日，炒貨龍頭洽洽食品(002557)公告稱，對(duì)葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價(jià)格調(diào)整，各品類提價(jià)幅度為8%-18%不等，價(jià)格執(zhí)行于10月22日開始實(shí)施。

10月29日，金禾實(shí)業(yè)(002597)在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司甜味劑產(chǎn)品因大宗化學(xué)品原料價(jià)格快速上漲導(dǎo)致成本上升，加上下游需求增幅較大，公司甜味劑產(chǎn)品產(chǎn)能負(fù)荷已逐步開滿。公司近期根據(jù)市場(chǎng)情況對(duì)甜味劑及香料等食品添加劑產(chǎn)品的銷售價(jià)格進(jìn)行不同幅度提價(jià)，這對(duì)公司業(yè)績有一定提升作用。

據(jù)媒體報(bào)道，因上游主要原材料和環(huán)保、能源價(jià)格大幅上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本急劇上升，酵母巨頭安琪酵母(600298)分別于今年9月底和11月初兩度上調(diào)部分產(chǎn)品出廠價(jià)。

11月2日，調(diào)味品企業(yè)李錦記也發(fā)布出廠價(jià)格調(diào)整通知，決定對(duì)部分產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，上漲幅度為6%-10%不等。

11月2日晚間，海欣食品(002702)發(fā)布公告稱，鑒于各原材料、人工、能源、運(yùn)輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲，為更好地向經(jīng)銷商、消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，經(jīng)公司研究并審慎考慮后決定，對(duì)部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%-10%不等，新價(jià)格自11月3日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。

11月2日晚間，恒順醋業(yè)(600305)發(fā)布公告，稱自11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。本次部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)可能對(duì)公司產(chǎn)品市場(chǎng)占有率有一定的影響，加上成本上漲因素，因此產(chǎn)品調(diào)價(jià)不一定使公司利潤實(shí)現(xiàn)增長。

提價(jià)效應(yīng)明年體現(xiàn)

11月2日，在上證指數(shù)下跌1.10%的大背景下，A股食品板塊出現(xiàn)大面積上漲，食品加工制造指數(shù)漲幅達(dá)2.45%。其中，宏輝果蔬、京糧控股、金健米業(yè)、克明食品、千禾味業(yè)、恒順醋業(yè)、三全食品等個(gè)股漲停。11月3日，A股食品板塊依然出現(xiàn)大面積上漲。

自宣布漲價(jià)消息以來，洽洽食品累計(jì)漲幅超過了30%，金禾實(shí)業(yè)累計(jì)上漲超過7%，海天味業(yè)也累計(jì)上漲超過5%。而安井食品在官宣漲價(jià)前一個(gè)交易日(11月1日)股價(jià)跌停，次日則大漲8.13%。

羊城晚報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，相關(guān)企業(yè)宣布漲價(jià)的理由大多與化學(xué)品原料價(jià)格上漲、運(yùn)輸成本上漲等原因有關(guān)。

近日，平安證券發(fā)布研究報(bào)告指出，提價(jià)效應(yīng)大約會(huì)在1年的時(shí)間體現(xiàn)，表現(xiàn)為凈利潤率的提升，因?yàn)樵牧蠞q價(jià)波峰轉(zhuǎn)到波谷會(huì)增厚企業(yè)利潤。股價(jià)方面，在提價(jià)預(yù)期下，相關(guān)公司股價(jià)一般都會(huì)提前上漲，如果漲價(jià)效應(yīng)持續(xù)，會(huì)帶來企業(yè)股價(jià)更大幅度的上漲。

東興證券研報(bào)則指出，從三季報(bào)來看，乳制品、調(diào)味品、休閑食品受上游成本上漲影響，毛利率環(huán)比有普遍下滑;肉制品毛利率有所恢復(fù)，主要是豬肉價(jià)格下行帶來的成本下行;白酒整體毛利率穩(wěn)定。受上游原材料上漲的影響，近期一些主流食品企業(yè)對(duì)商品進(jìn)行調(diào)價(jià)，明年上游原材料價(jià)格上漲會(huì)進(jìn)一步向下游傳導(dǎo)，更多企業(yè)有漲價(jià)的預(yù)期，具有向下游傳導(dǎo)價(jià)格的能力的企業(yè)會(huì)更多受益，關(guān)注明年提價(jià)行情。

針對(duì)食品行業(yè)的這波漲價(jià)潮，國泰君安證券則表示，近期海天等多家龍頭公司提價(jià)落地，行業(yè)性提價(jià)預(yù)期進(jìn)一步升溫形成催化。通過歷史復(fù)盤，可以發(fā)現(xiàn)面對(duì)成本上漲，大眾品龍頭相比中小企業(yè)有更強(qiáng)的能力通過直接提價(jià)、結(jié)構(gòu)升級(jí)等方式消化成本壓力，促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)格局優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)利潤率改善和份額提升。(羊城晚報(bào)記者 孫綺曼)

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