（觀網財經訊）繼瑞幸咖啡陸正耀投資幾個億賣小面后，又一商界大佬入局“吃飯生意”。北京國貿“毛大慶包子鋪”日前在社交媒體引發(fā)關注。有趣的是，其創(chuàng)始人正是昔日地產大佬、萬科集團副總裁兼北京萬科總經理毛大慶。

在離開萬科后，毛大慶轉戰(zhàn)商業(yè)地產，創(chuàng)辦“聯(lián)合辦公第一股”優(yōu)客工場，并登陸美國納斯達克。不過優(yōu)客工場目前股價已經暴跌約90%。資料顯示，在“賣包子”之外，毛大慶還布局了“賣白菜”等生意。

社交媒體截圖

商業(yè)大佬賣包子，又一大佬聚焦餐飲業(yè)

椒氣包3.5元、豬肉麻辣香腸酸菜包4元、毛奶奶秘制鮮肉包4元……單看產品名稱和定價，很難將它們和萬科前副總裁、優(yōu)客工場創(chuàng)始人毛大慶聯(lián)系起來。據(jù)《每日經濟新聞》22日援引工作人員消息，位于北京國貿的“毛大慶包子鋪”確實是毛大慶開的，不過“這是毛大慶個人的店鋪，和優(yōu)客工場沒有關聯(lián)”。

毛大慶之前最奪目的成績來自地產行業(yè)：

在凱德置地的15年，毛大慶從項目負責人做到環(huán)渤海區(qū)域總經理，從無到有創(chuàng)立北京凱德；在北京萬科工作的6年時間里，他將區(qū)域公司銷售業(yè)績從43億元拉升到200億元級別，帶領其首次奪得北京房地產市場銷售冠軍。

在2015年，毛大慶創(chuàng)立聯(lián)合辦公品牌優(yōu)客工場，轉戰(zhàn)商業(yè)地產。隨后走向高光時刻。2020年11月24日，優(yōu)客工場（UK）正式登陸納斯達克，成為“聯(lián)合辦公第一股”。從房地產到賣包子，這次的跨界不可謂不大。

不過，這次的創(chuàng)業(yè)似乎早有準備。9月27日，優(yōu)客工場宣布并購餐飲品牌曉壽司。優(yōu)客工場對此解釋為：“優(yōu)客工場龐大的會員體系，不僅構成了豐富的線下場景和流量入口，同時也蘊藏著巨大的消費需求。近期，優(yōu)客工場宣布并購餐飲品牌曉壽司，這既是入局新消費賽道的重要一筆，也是優(yōu)客工場從以B端業(yè)務為核心向C端市場進軍的重要嘗試。”

據(jù)優(yōu)客工場官微消息，其合作伙伴毛大慶包子鋪可為企業(yè)提供早餐的團餐預定。在評論看來，毛大慶創(chuàng)業(yè)賣包子很可能是配合優(yōu)客工場發(fā)展，為共享辦公人士提供飲食上配套，同時也是其進軍C端市場的積極嘗試。

在毛大慶之前，也有一位在納斯達克上市企業(yè)的創(chuàng)始人瞄準了“吃飯”這門生意。

2019年5月，“小藍杯”瑞幸咖啡（Nasdaq：Luckin）宣布在美國納斯達克上市。瑞幸咖啡從創(chuàng)立到登陸納斯達克僅僅花費了不過17個月時間，刷新了中國企業(yè)赴美上市的最快速度。不過僅僅在次年4月，瑞幸咖啡就“自曝”財務造假22億元，隨后深陷旋渦。2021年，陸正耀帶著它的餐飲項目“趣小面”上線北京等地，加入了“吃飯”賽道。

轉戰(zhàn)商業(yè)地產，“聯(lián)合辦公第一股”香不香？

在共享經濟和聯(lián)合辦公賽道風口下，曾在D輪融資后獲得30億美金估值的優(yōu)客工場，終于走向上市。共享辦公，會不會是一片新的藍海？

優(yōu)客工場在其早期，采用和“共享辦公鼻祖”WeWork相似的重資產“二房東”模式：共享辦公企業(yè)找到合適的房產，與地產商簽訂長租合同，再對內部加以改造打造成“共享辦公空間”，最后出租給個人或者初創(chuàng)公司。

但是問題也隨之而來：不管有沒有租戶入住，共享辦公企業(yè)都必須交付房產租金，以及共享空間的各項維護費用。事實上，優(yōu)客工場們不得不“負重前行”，這是顯而易見的經營壓力。

后來，優(yōu)客工場開始轉向“輕資產+重自營”模式。在原有重資產業(yè)務之外，還提供運營、設計施工服務的U Brand等輕資產業(yè)務：讓擁有房源的小業(yè)主扮演加盟商的角色，優(yōu)客工場則提供品牌，負責裝修、獲客以及運營。小業(yè)主獲取租金，優(yōu)客工場從中收取服務費。

從今年的數(shù)據(jù)來看，優(yōu)客工場的業(yè)績表現(xiàn)其實并不算太差：

26日公布的三季度財報顯示，今年第三季度，優(yōu)客工場實現(xiàn)總營業(yè)收入2.53億元，同比增長26.8%。第三季度空間業(yè)務收入9,804萬，環(huán)比增長2.8%；此外輕資產領域收入增長較為明顯，第三季度收入達2180萬元，同比增長275.9%，輕資產毛利230萬元，同比增長9.5%。

在非美國通用會計準則下，優(yōu)客工場三季度調整后EBITDA虧損為4,038萬元，較上年同期7,613萬元收窄47.0%；三季度Non-GAAP下凈虧損為6,043萬元，較上年同期1.20億元收窄49.5%。

不過在股價方面，優(yōu)客工場并不樂觀。截至11月26日收盤，優(yōu)客工場每股報0.65美元，相較于去年每股9.25美元的開盤價，跌幅超90%。

優(yōu)客工場股價整體下行，wind截圖

有趣的是，“賣包子”不是這位地產大佬最近唯一的新賽道。

毛大慶個人社交媒體頁面顯示，他同時還在“賣白菜”。

在毛大慶曬出的資料中，獲得無公害農產品證書的北京木蘭景天生態(tài)科技有限公司。啟信寶信息顯示，其背后的大股東之一便是優(yōu)享創(chuàng)智（北京）科技服務有限公司。優(yōu)享創(chuàng)智由毛大慶擔任董事長、總經理。而“毛大慶包子鋪”背后實體公司為頤禾（北京）餐飲管理有限公司，優(yōu)享創(chuàng)智持股51%。

關鍵詞： 萬科 優(yōu)客工場