節(jié)令商品、戶外踏青、休閑旅游 清明消費(fèi)市場活躍有序
清明假期,北京消費(fèi)熱情不減。4月5日,北京市商務(wù)局(以下簡稱“市商務(wù)局”)公布數(shù)據(jù)顯示,節(jié)日期間,重點監(jiān)測的百貨、超市、專業(yè)專賣店、餐飲和電商等業(yè)態(tài)百家企業(yè)共實現(xiàn)銷售額21.5億元,同比增長12.6%,較2019年增長6.4%。茶葉、糕點等節(jié)令商品種類豐富,戶外踏青、休閑旅游消費(fèi)成熱點,消費(fèi)市場活躍有序。
與此同時,國內(nèi)旅游市場也迎來了“就地過年”后的第一個出游高峰。根據(jù)文旅部于4月5日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年清明節(jié)假期,全國國內(nèi)旅游出游1.02億人次,恢復(fù)至疫前同期的94.5%,而北京市重點監(jiān)測的182家旅游景區(qū)(地區(qū))也累計接待游客608.7萬人次,同比2020年增長4倍,恢復(fù)到2019年同期的98.73%。預(yù)計在接下來的“五一”假期中,長線跨省游將進(jìn)一步恢復(fù),而國內(nèi)旅游市場有望全面復(fù)蘇。
京城商圈
商場
22商圈客流增長超五成 親子消費(fèi)受追捧
作為春節(jié)后的首個小長假,清明假期北京市商場、購物中心客流再迎高峰。市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,節(jié)日期間,西單商場、君太百貨等銷售額同比增長超1倍。第三方數(shù)據(jù)顯示,王府井、三里屯等22個全市重點商圈日均客流同比增長54.8%,恢復(fù)至2019年的七成。
北京商報記者從獵豹移動相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到,北京各大商場內(nèi)的移動機(jī)器人獲取數(shù)據(jù)顯示,清明假期首日,北京市商場日總客流突破450萬人次,4月3日-4日期間日均總客流、單家商場以及每臺移動機(jī)器人監(jiān)測的客流較節(jié)前環(huán)比上漲六成左右。
僅4月4日一天,祥云小鎮(zhèn)的客流就超過了5萬人次,同比去年清明節(jié)數(shù)據(jù)增長113.5%;當(dāng)天銷售額接近450萬元,同比增長115.1%。同時,北京商報記者從合生商業(yè)獲悉,今年清明節(jié)假期客流相比日常周末有所提升,就北京朝陽合生匯數(shù)據(jù)來看,4月3日-4日的客流環(huán)比前一周末增長近20%。
假期前夕迎來開店高潮,親子出游拉動商場消費(fèi)。在祥云小鎮(zhèn),海底撈、喜茶、粵洱堂、華為體驗店、騎樂燕龍馬術(shù)學(xué)院等品牌紛紛趕在清明假期前開業(yè),喜茶順義區(qū)首家門店開門營業(yè)。在北京商報記者走訪期間,祥云小鎮(zhèn)正舉辦一年一度的風(fēng)車節(jié),南北區(qū)開放兒童游藝區(qū),攀爬架、沙池、蹦床等設(shè)施吸引了不少親子客群。位于大興的北京愛琴海購物公園引入的華北地區(qū)首家奈爾寶家庭中心在清明假期前開業(yè),也引起了不少親子消費(fèi)群體關(guān)注。
北京愛琴海購物公園負(fù)責(zé)人表示,清明小長假期間,北京愛琴海購物公園日均接待消費(fèi)者超過6萬人次,新開業(yè)的奈爾寶家庭中心每日預(yù)約家庭達(dá)上限500組。戶外的免費(fèi)兒童樂園及四季跑道也成為假期消費(fèi)者外出休閑、溜娃、運(yùn)動的新選擇。
老字號
節(jié)令商品引客 茶葉類銷量翻倍
在清明節(jié)前,新上架的春茶與節(jié)令食品等待著消費(fèi)者選購。北京稻香村推出的青團(tuán)商品除了傳統(tǒng)的豆沙餡和黑芝麻餡以外,還有玫瑰福團(tuán)和肉松蛋黃青團(tuán)。另外,北京稻香村還推出了兩款青團(tuán)小禮盒,首次嘗試將青團(tuán)進(jìn)行小盒分裝,更加方便外出游玩時攜帶。
老字號馬凱餐廳的青團(tuán)在清明節(jié)一周前便上市,除了在門店內(nèi)售賣,在各大外賣平臺也同步上線。春季吃香椿,老北京手工餃子館惠豐餃子樓則推出了香椿炒雞蛋、蒜黃肉絲、木耳炒塊菜等多款“春”菜,以便消費(fèi)者嘗鮮。護(hù)國寺小吃起源店的“寒食十三絕”可按口味選擇不同組合。
近日,吳裕泰、張一元等老字號茶莊上線了多款春茶。同時春茶也受到電商平臺關(guān)注,京東超市推出“京春有你,品味茶香”活動,清明節(jié)期間,第三方平臺茶葉類訂單量同比增長1.5倍,較2019年增長近1倍。
餐飲
“咬春”套餐受青睞 銷售額增長超5倍
春天,餐飲企業(yè)推出應(yīng)季菜。2021“春歌京點小吃文化節(jié)”聯(lián)合60余家餐飲品牌,開展技藝絕活展示、品鑒、限時搶券等活動,107道暢銷小吃、66道暢銷早餐推介,展示北京飲食文化。“咬春”正當(dāng)時,餐飲企業(yè)踏青套餐走俏市場??救馔鹜瞥黾竟?jié)菜鮮蝦炒雞樅;同春園的醬牛肉、糯米藕,同和居的米粉肉、燒雞等便攜踏青菜備受青睞。
清明節(jié)期間,監(jiān)測顯示,全聚德、東來順、大董等銷售額同比增長超5倍。與此同時,第三方數(shù)據(jù)顯示,小吃快餐、飲品類、火鍋、川菜交易位居前列。
整個餐飲市場仍然處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。北京商報記者走訪各個餐廳和商圈看到,目前不論是堂食正餐還是休閑茶飲幾乎都保持著煙火氣息。尤其是一些流量品牌,在用餐高峰期時段還會出現(xiàn)排隊等位的現(xiàn)象。另外,餐飲門店的防控措施也絲毫沒有松懈,餐飲門店門口都設(shè)置有緩沖區(qū)域并安排體溫測量,以及檢查健康寶狀態(tài)。
配送
同城訂單小幅下降 外賣訂單漸增
當(dāng)人們選擇在清明節(jié)踏青,享受春日的陽光時,以送貨上門為代表的“宅家”需求便出現(xiàn)了小幅下降。一位同城即配平臺的負(fù)責(zé)人向北京商報記者表示,北京清明節(jié)天氣晴朗,加上外地人回家掃墓祭祖,人們戶外走動更多,同城急送業(yè)務(wù)較平日整體有小幅下降,例如飲品類、火鍋類、中式快餐等,而商超訂單也有一定下滑,但炸雞漢堡等快餐類訂單有所上升。通常來看,4月為同城配送的淡季。
而在異地物流方面,北京商報記者在走訪部分驛站時了解到,目前末端市場的快遞量較為平穩(wěn),未出現(xiàn)積壓現(xiàn)象。一位快遞員介紹稱,當(dāng)前的配送量較節(jié)日前期未有增長,節(jié)日期間的貨量較平日都會有所下降。另一位快遞從業(yè)人士表示,由于消費(fèi)者會在節(jié)日期間返程回家,北京區(qū)域全行業(yè)的快遞進(jìn)出港貨量均會有一定下滑,此次清明節(jié)企業(yè)的進(jìn)港量下降了20%,出港量下降了10%。“在節(jié)日之后,快遞量又會很快爬升。”該人士說道。
旅游市場
熱點
北京出發(fā)、到達(dá)雙第一
在剛剛過去的清明小長假,國內(nèi)旅游市場也如約回暖。經(jīng)文旅部數(shù)據(jù)中心測算,清明期間全國國內(nèi)旅游出游1.02億人次,按可比口徑同比增長144.6%,恢復(fù)至疫前同期的94.5%。此外,數(shù)據(jù)還顯示,清明小長假期間實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入271.68億元,同比增長228.9%,恢復(fù)至疫前同期的56.7%。
同時,作為響應(yīng)“就地過年”號召后的第一個小長假,北京也成為全國最熱門的旅游城市,“榮獲”出發(fā)、到達(dá)雙第一。根據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示,今年清明小長假,北京不僅成為全國機(jī)票預(yù)訂量最多的城市,同時也是最熱門的旅游目的地。其中,北京搭乘飛機(jī)出行的人數(shù)較2019年同期增長超過六成,成為增幅最大一線城市。
具體到北京市場來看,也幾乎恢復(fù)至2019年同期水平。根據(jù)北京市文旅局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,清明假期期間,北京182家旅游景區(qū)累計接待游客608.7萬人次,恢復(fù)到2019年同期的98.73%。其中,北京市游客接待量排名第一的景區(qū)(地區(qū))是王府井,接待量達(dá)到80萬人次;其次是什剎海風(fēng)景區(qū),接待量達(dá)到36.1萬人次;而市屬玉淵潭公園接待量則達(dá)33.8萬人次,排名第三。
從酒店板塊來看,北京住宿市場也較去年同期大幅提升。清明假期,北京市賓館飯店接待入住總客人數(shù)為17萬人,中心城區(qū)飯店平均出租率為38.2%,同比增長33.2個百分點;而近郊區(qū)飯店平均出租率為34.8%,同比增長28.1個百分點;此外,遠(yuǎn)郊區(qū)飯店平均出租率為39.3%,也同比增長16.7個百分點。
商機(jī)
近郊游成角力場
在3天的清明小長假中,近郊游、鄉(xiāng)村游儼然成為旅游市場的主角。與此同時,各家旅游企業(yè)、OTA也加入到爭搶客源的大軍中。
根據(jù)文旅部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,游客出游熱情高漲,踏青游、近郊游、鄉(xiāng)村游、自駕游等需求加速釋放。據(jù)中國旅游研究院調(diào)查顯示,57%的游客參與踏青郊游,32.5%的游客體驗游園賞花,自駕游客占比達(dá)60%。而在北京市場,鄉(xiāng)村游則成為北京市民今年清明假期的重點。
北京商報記者還了解到,近郊游、鄉(xiāng)村游市場火熱的同時,各家旅游企業(yè)也趁勢抓住商機(jī)。此前攜程就根據(jù)清明節(jié)3天小長假推出了各大周邊親子酒店、熱門景區(qū)的熱賣旅游產(chǎn)品,一些企業(yè)還在清明節(jié)前大搞營銷搶客。根據(jù)攜程方面提供的數(shù)據(jù)顯示,周邊游酒店訂單相較于2019年也有40%以上增長。其中,湖州龍之夢動物世界大酒店、長隆酒店(廣州長隆野生動物世界店)、湖州太湖龍之夢鉆石酒店、Club Med Joyview北戴河黃金海岸度假村等酒店入圍今年清明假期熱門酒店榜單。另一邊,飛豬數(shù)據(jù)也顯示,清明小長假鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量也同比漲超16倍,門票預(yù)訂量更是同比漲超20倍。值得注意的是,紅色旅游、周邊游賞花踏青和漢服出游成熱選,“95后”Z世代成為清明出游主力,“00后”的紅色旅游預(yù)訂量同比漲超630%。
驢媽媽旅游網(wǎng)CEO鄒慶齡表示,今年清明周邊游呈現(xiàn)慢節(jié)奏、深度互動、文化體驗、品質(zhì)享受等特點。驢媽媽平臺游客清明3天2晚出游人次占比較2019年同期提升約9%;中高端特色線路、酒店等預(yù)訂人次占比相比2019年同期提升超過13%。
遠(yuǎn)景
“五一”長線游熱度高漲
為期3天的清明小長假促進(jìn)了以近郊游、鄉(xiāng)村游為代表的地方旅游市場,多地旅游業(yè)已經(jīng)明顯有復(fù)蘇跡象,但由于近程旅游占比高、旅游產(chǎn)品價格低、景區(qū)減(免)票等原因,導(dǎo)致旅游消費(fèi)還未完全恢復(fù)。接下來隨著“五一”長假的臨近,國內(nèi)長線游也將進(jìn)一步回暖,預(yù)計將迎來更多客流。
去哪兒大數(shù)據(jù)研究院院長蘭翔表示,從今年清明小長假來看,旅客被壓抑的出游需求得到了初步的釋放。隨著天氣變暖以及疫苗接種率的提升,旅游業(yè)將迎來一波大規(guī)模的回暖,不僅傳統(tǒng)熱門旅游目的地將復(fù)現(xiàn)“人從眾”的鼎盛情況,一些小眾冷門旅游目的地也可能出現(xiàn)“大爆”情況,建議有出行計劃的旅客提前預(yù)訂機(jī)票和酒店。
北京第二外國語學(xué)院中國文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員王興斌還認(rèn)為,就目前來看,隨著疫情防控的向好,“五一”的國內(nèi)旅游業(yè)有望恢復(fù)到2019年同期水平,屆時,出游人數(shù)會比清明假期多很多,同時,國內(nèi)旅游企業(yè)要做好準(zhǔn)備來迎接今年的第一個旅游高峰。
“清明假期之后,更長的‘五一’假期即將到來,屆時,長線跨省游將迎來強(qiáng)勁的復(fù)蘇勢頭。”北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長谷慧敏表示。她還進(jìn)一步分析指出,“近期國家還出臺政策為中小學(xué)生減負(fù),可能會進(jìn)一步促進(jìn)家庭旅游。此外,目前出境游尚未恢復(fù),相比之下,國內(nèi)的旅游市場有望恢復(fù)到原來的水平,甚至還會略有提升”。
“不過,在‘五一’過后,甚至到暑期,在出門旅游時,還是要注意疫情的防控,確保自身安全。”王興斌還提醒道。與此同時,有業(yè)內(nèi)人士還表示,目前雖然國內(nèi)旅游市場情況恢復(fù)不錯,但是不等同于旅行社業(yè)務(wù)的恢復(fù),不少出境游旅行社業(yè)務(wù)依然沒有恢復(fù),未來還需要等待境外疫情的好轉(zhuǎn)。無論如何,對于國內(nèi)旅游業(yè)而言,當(dāng)下市場的恢復(fù)都是為旅游市場后續(xù)的發(fā)展注入了一劑強(qiáng)心針,而即將到來的“五一”假期也有望成為“史上最熱黃金周”。
北京商報記者 王維祎 劉卓瀾 何倩 郭繽璐 實習(xí)記者 吳其蕓
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