6月24日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局披露數(shù)據(jù)顯示，據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，6月中旬與6月上旬相比，21種產(chǎn)品價(jià)格上漲，25種下降，4種持平。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍走低，其中生豬(外三元)本期價(jià)格13.9元/千克，較上期跌12%。

值得關(guān)注的是，截至目前，隨著我國(guó)生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，大體型白條豬大量積壓，我國(guó)豬價(jià)已連續(xù)5個(gè)月下跌，豬糧比進(jìn)入豬價(jià)過度下跌的三級(jí)預(yù)警區(qū)間。

隨著豬企利潤(rùn)壓減，谷物替代增多，全國(guó)玉米貿(mào)易商去庫(kù)存壓力與日俱增。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，短期內(nèi)玉米價(jià)格仍以下降為主，而消化此前滯銷的大體型白條豬存量仍需時(shí)日。

生豬價(jià)格環(huán)比跌12%

經(jīng)過5個(gè)多月下跌，豬價(jià)仍未顯露出止跌信號(hào)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月前三周，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)分別為25.63元/公斤、24.64元/公斤和23.52元/公斤。

6月18日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布消息稱，近期，由于大體重生豬集中出欄、進(jìn)口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價(jià)格持續(xù)下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，6月7日-11日期間，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.88比1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》設(shè)定的豬價(jià)過度下跌三級(jí)預(yù)警區(qū)間。

豬肉價(jià)格下跌在地方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)表現(xiàn)得更加顯著。據(jù)北京新發(fā)地市場(chǎng)披露最新價(jià)格信息來看，6月18日當(dāng)日，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)為16.75元/公斤，比上周同期的18.25元/公斤下降8.22%;比上月同期的22元/公斤下降23.86%。這一價(jià)格已觸及2018年底、2019年時(shí)豬肉價(jià)格的最低位。

新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通分析指出，豬肉價(jià)格繼續(xù)下探，主要原因仍是此前積壓毛豬數(shù)量太多，上市的白條豬單重普遍較大，這些白條豬基本上都推遲了1-2個(gè)月出欄，壓欄時(shí)間過長(zhǎng)。截至目前，大體型白條豬的占比仍然較大，即便再過1-2個(gè)月，市場(chǎng)仍無法完全消化這些大豬的數(shù)量。近期，隨著政府部門出臺(tái)措施開始收儲(chǔ)，白條豬價(jià)格可能止跌企穩(wěn)，否則還會(huì)有所下探。有屠宰廠代理商反映，現(xiàn)在的大豬“一時(shí)半會(huì)兒賣不完”。

“需要關(guān)注的是，由于養(yǎng)殖場(chǎng)大部分進(jìn)入虧損狀態(tài)，有些養(yǎng)殖場(chǎng)由于前期獲利豐厚，能夠繼續(xù)堅(jiān)持一段時(shí)間，也有養(yǎng)殖場(chǎng)，特別是家庭養(yǎng)殖場(chǎng)已萌生退意，如何保護(hù)已經(jīng)恢復(fù)過來的產(chǎn)能，則是社會(huì)各界都在關(guān)注的。”劉通認(rèn)為。

目前豬肉的價(jià)格表現(xiàn)已從兩個(gè)方向遞推刺激市場(chǎng)：鮮豬肉的價(jià)格下跌會(huì)刺激居民消費(fèi)帶動(dòng)市場(chǎng)回暖;同時(shí)，生豬價(jià)格較低，也會(huì)刺激屠宰企業(yè)去提前預(yù)留儲(chǔ)備庫(kù)存，這些舉措都會(huì)去消化現(xiàn)有的生豬存欄，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格仍會(huì)相對(duì)疲軟，但在半個(gè)月至一個(gè)月左右后，價(jià)格有望迎來拐點(diǎn)。

玉米市場(chǎng)悲觀情緒漸濃

同樣值得關(guān)注的是，由于豬價(jià)連跌，疊加近期豬糧比走弱，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)呈現(xiàn)虧損狀態(tài)，導(dǎo)致飼料企業(yè)傾向于選擇替代谷物，這種情況下，玉米價(jià)格也逐漸失去重要的上漲動(dòng)力。

在過去一年間，玉米市場(chǎng)也經(jīng)歷了沖高回落的過程。去年10月起至今年2月，我國(guó)玉米價(jià)格一度漲至3100元/噸的高位，之后出現(xiàn)快速殺跌。當(dāng)前全國(guó)玉米均價(jià)降到2816.04元/噸。其中，東北地區(qū)主流價(jià)在2610-2810元/噸之間，華北、黃淮地區(qū)主流價(jià)在2850-3000元/噸之間。

由于黑龍江省、吉林省、遼寧省高溫陰雨天氣到來，玉米貿(mào)易商們的存儲(chǔ)庫(kù)存壓力有所加大，部分貿(mào)易商選擇售糧減壓。

與此同時(shí)，玉米進(jìn)口、新小麥上市等因素進(jìn)一步加劇了玉米價(jià)格的疲軟。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前五月，全國(guó)進(jìn)口玉米總量高達(dá)1173萬噸，比去年同期增長(zhǎng)332%，超去年整年的進(jìn)口量1130萬噸。近期兩輪進(jìn)口玉米拍賣投放中，第二次成交價(jià)格大幅下滑，也對(duì)市場(chǎng)造成一定影響。

現(xiàn)貨表現(xiàn)不佳，期貨市場(chǎng)玉米行情也在同步下滑。據(jù)卓創(chuàng)農(nóng)業(yè)顯示，截至6月23日，國(guó)內(nèi)玉米均價(jià)收于2755.25元/噸，較6月22日價(jià)格下跌20.5元/噸。

“近期國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)基本面表現(xiàn)以供大于求為主，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商出貨意向較高，而下游需求不旺，在買漲不買跌心態(tài)的影響之下，需求進(jìn)一步收縮，強(qiáng)化供需形勢(shì)。”卓創(chuàng)農(nóng)業(yè)分析師陳慶慶分析認(rèn)為。

根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，目前加工玉米淀粉及味精產(chǎn)品產(chǎn)生虧損，部分深加工企業(yè)近期以去庫(kù)存為主，開工積極性逐漸下降，后期仍將有部分企業(yè)進(jìn)入到減產(chǎn)停機(jī)階段。據(jù)推算，5月國(guó)內(nèi)玉米深加工行業(yè)玉米使用量535萬噸，6、7月深加工玉米使用量或繼續(xù)走低。

陳慶慶指出，近期產(chǎn)區(qū)貿(mào)易環(huán)節(jié)售糧壓力將繼續(xù)釋放，短期玉米價(jià)格仍以走低為主，后期隨著產(chǎn)區(qū)貿(mào)易庫(kù)存下降，玉米價(jià)格逐漸企穩(wěn)，或存在階段性上調(diào)行情。但受替代品牽制，玉米價(jià)格仍處于“上有頂、下有底”的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

(北京商報(bào)記者 陶鳳 劉瀚琳)

關(guān)鍵詞： 豬價(jià)下跌 生豬產(chǎn)能 玉米市場(chǎng) 庫(kù)存壓力