7月7日，北京商報(bào)記者了解到，餓了么平臺(tái)上線小份菜的商家已經(jīng)超過60萬家。根據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示，在小份菜的帶動(dòng)下，商業(yè)辦公區(qū)周圍餐廳的外賣訂單量是去年同期的3倍。

在小份菜外賣訂單中，東北餐廳提供的小份菜尤其受到歡迎，筋餅、鍋包肉和酸辣土豆絲等東北菜外賣訂單量最靠前。此外，一線及新一線城市“小份菜外賣”受歡迎程度高于其他城市。北京、上海、廣州、成都對(duì)小份菜的消費(fèi)熱情持續(xù)走高。

據(jù)了解，為響應(yīng)反食品浪費(fèi)規(guī)定，鼓勵(lì)更多餐飲商戶推出小份菜，在北京烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，餓了么攜手北京商報(bào)參與制定的“外賣小份菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”也即將出爐，平臺(tái)將通過流量扶持、消費(fèi)洞察等數(shù)字技術(shù)，幫助外賣商家量身定制多元化的小份菜、一人食產(chǎn)品，助力消費(fèi)者按需點(diǎn)餐。

關(guān)鍵詞： 新一線城市 小份菜外賣 消費(fèi)者 餓了么平臺(tái)