萬方西單商場只剩下超市餐飲業(yè)態(tài),傳統(tǒng)百貨如何求生?
在即將與王府井集團(tuán)完成吸收合并之際,首商股份卻想把萬方西單商場的股權(quán),以作價不足2000萬元的價格進(jìn)行變現(xiàn)。在出售股權(quán)的消息發(fā)布之后,北京商報記者走訪萬方西單商場看到,昔日被捧上天的高端百貨,如今基本只剩下超市餐飲業(yè)態(tài)。首商股份賣出萬方西單商場所有股權(quán)意在優(yōu)化資產(chǎn)質(zhì)量。分析認(rèn)為,伴隨商業(yè)發(fā)展,西單商場整體都處于轉(zhuǎn)型滯后狀態(tài)。未來整個西單商場是被全部合并進(jìn)入王府井集團(tuán)還是逐一賣掉?前景多少有些堪憂。
業(yè)態(tài)單一,經(jīng)營狀況欠佳
中年遲暮的萬方西單商場在發(fā)展上開始走下坡路。北京商報記者走訪該商場看到,現(xiàn)在的萬方西單商場基本只剩下超市和三兩個餐廳,在工作日中午時段,該商場內(nèi)客流并不多。從外立面來看,萬方西單商場有三層高,實(shí)際上負(fù)一層和一層都是超市,二層有一家泰國餐廳和銅鍋涮肉,三層則為京味齋。
萬方西單商場工作人員透露,“此前該商場是百貨業(yè)態(tài),在上次調(diào)整改造中去除了服裝鞋帽、首飾等業(yè)態(tài),引入餐飲彌補(bǔ)周邊需求”。
即便是經(jīng)歷了一番調(diào)整,萬方西單商場距離盈利似乎還有很大一段距離。根據(jù)首商股份公開的萬方西單商場有限責(zé)任公司財報數(shù)據(jù)顯示,在2020年度,該商場營收約為5593萬元,營業(yè)利潤虧損324萬元,凈利潤虧損322萬元。
不久前,北京首商集團(tuán)股份有限公司掛牌轉(zhuǎn)讓北京萬方西單商場有限責(zé)任公司52%股權(quán),轉(zhuǎn)讓底價為1923.61萬元。針對該項(xiàng)目轉(zhuǎn)讓的意愿,首商股份方面指出,受制于“房地分離”等諸多因素,萬方西單商場經(jīng)營狀況欠佳、持續(xù)虧損。本次資產(chǎn)出售有利于整合和優(yōu)化公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高資金使用效率。本次資產(chǎn)出售完成后,公司不再持有萬方西單股權(quán)。
轉(zhuǎn)型遲鈍,即將“去西單化”
萬方西單商場作為西單商場分店之一,將在首商出售之后,摘除西單商場之名。根據(jù)掛牌出售股權(quán)的交易條件顯示,受讓方需要在限定的時間內(nèi)辦理完成萬方西單商場所在項(xiàng)目的工商變更,不再包含“西單”字號,并應(yīng)清理“西單”品牌元素在內(nèi)部辦公系統(tǒng)、外部建筑環(huán)境、對外宣傳推廣等領(lǐng)域的應(yīng)用,今后各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動中均不使用上述品牌。
由此可以看出,西單商場的版圖將逐漸減少。根據(jù)北京商報記者統(tǒng)計,全國范圍內(nèi),除了萬方西單商場之外,僅剩下5家西單商場,分別為西單店、天通苑店、蘭州店、成都店以及新疆店。
在所有的西單商場中,零售占比重和品牌老化是首要的問題。以天通苑門店為例,除了3家餐飲之外,剩下的品牌均是童裝、運(yùn)動和男裝,整體業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)并不豐富。成都店、蘭州店和新疆店中,3家門店品牌相比北京地區(qū)門店多一些,但依舊大部分為服裝鞋帽,缺乏餐飲和休閑業(yè)態(tài)。
在上述門店中,西單商場西單店算得上是一直在調(diào)整中,但與其他北京老項(xiàng)目改造的進(jìn)度相比,仍十分緩慢。北京商報記者走訪時看到,商場中心區(qū)域仍有不少折扣甩賣的展區(qū),不過化妝品區(qū)域和運(yùn)動服飾也有所增加。同時,近幾年,西單商場一直發(fā)力數(shù)字化,在線上開設(shè)微商城,旨在打破實(shí)體商業(yè)經(jīng)營在時間與空間上的局限。
有商業(yè)人士指出,西單商場其實(shí)已經(jīng)是北京乃至中國商業(yè)的一大招牌,但伴隨90年的發(fā)展,受限于硬件和制度管理的局限,導(dǎo)致轉(zhuǎn)型速度難以加快。
存在感弱,傳統(tǒng)百貨何處求生
王府井合并首商進(jìn)度完成在即,但從單獨(dú)項(xiàng)目個體來看,傳統(tǒng)百貨仍逃不出必須改造或被迫閉店的結(jié)局。北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長賴陽直言,“西單商場肯定是要轉(zhuǎn)型,現(xiàn)在百貨店的發(fā)展模式有很大的局限性。尤其是傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)對現(xiàn)在的消費(fèi)者用處越來越少,百貨店需要重構(gòu)消費(fèi)價值”。
“社區(qū)定位的項(xiàng)目不能再按照‘百貨+超市’的模式,因?yàn)橄M(fèi)者對這類業(yè)態(tài)的需求越來越弱,反而,此類項(xiàng)目應(yīng)變成社區(qū)生活中心。而一些商圈中的項(xiàng)目,應(yīng)該調(diào)整百貨零售的比重和品牌結(jié)構(gòu),體現(xiàn)出科技、藝術(shù)、人文等多元素,重新拾回地標(biāo)作用。”賴陽指出。
已有90歲的西單商場,或許在改造中面臨硬件問題。但賴陽認(rèn)為,硬件、招商對于商家而言都不是最大的問題,問題在于改造的決心是否堅定。
中國百貨商業(yè)協(xié)會秘書長楊青松同樣認(rèn)為,伴隨品質(zhì)消費(fèi)的需求越來越高,百貨零售企業(yè)需要在差異化、體驗(yàn)化、商品力等方面進(jìn)行提升。此外,為了避免商品同質(zhì)化,企業(yè)需要從供給端加強(qiáng)差異化和體驗(yàn)感,其中,一些線下互動和服務(wù)可以借助數(shù)據(jù)化手段。
關(guān)鍵詞: 萬方西單商場 超市餐飲業(yè)態(tài) 傳統(tǒng)百貨 轉(zhuǎn)型滯后
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