近年來，我國外賣行業(yè)整體規(guī)模呈飛速發(fā)展趨勢(shì)。自治區(qū)政協(xié)副主席錢學(xué)明委員經(jīng)調(diào)研得知，截至2020年底，全國外賣總體訂單量達(dá)到171.2億單，市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)8352億元，用戶規(guī)模5億人，但外賣餐飲行業(yè)也頻繁出現(xiàn)“幽靈外賣”“黑餐館”等食品安全問題。為此，錢學(xué)明在全國兩會(huì)期間呼吁，落實(shí)外賣平臺(tái)監(jiān)管責(zé)任，確保消費(fèi)者“舌尖上安全”。

“外賣行業(yè)食品安全問題，消費(fèi)群體為之‘盼’、社會(huì)輿論為之‘急’。”錢學(xué)明建議采取嚴(yán)厲問責(zé)，加快明確平臺(tái)監(jiān)管責(zé)任，修訂完善《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》，進(jìn)一步明確商家和外賣平臺(tái)之間法律責(zé)任和關(guān)系，要求外賣平臺(tái)切實(shí)承擔(dān)起其經(jīng)營范圍內(nèi)安全健康風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)管責(zé)任。

錢學(xué)明建議發(fā)揮行業(yè)組織作用，完善社會(huì)群眾舉報(bào)機(jī)制，常態(tài)化開展外賣行業(yè)反壟斷調(diào)查，解決好外賣平臺(tái)利用其壟斷地位剝削商家、克扣騎手、降低消費(fèi)者服務(wù)質(zhì)量問題。鼓勵(lì)和引導(dǎo)各地各級(jí)食品行業(yè)協(xié)會(huì)組織發(fā)揮自身作用，與外賣平臺(tái)進(jìn)行協(xié)商談判，制定外賣平臺(tái)抽成范圍標(biāo)準(zhǔn)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門授權(quán)行業(yè)協(xié)會(huì)組織，加快制定內(nèi)部外賣餐飲星級(jí)規(guī)則，并同時(shí)將評(píng)定的星級(jí)關(guān)聯(lián)至各外賣平臺(tái)，支持他們更好進(jìn)行行業(yè)自律。(記者 王春楠)

關(guān)鍵詞： 外賣平臺(tái) 舌尖上安全