日前，在以“創(chuàng)新時(shí)代的食品安全與健康”為主題的2023年國(guó)際食品安全與健康大會(huì)上，伊利集團(tuán)受邀參加，并支持舉辦了“乳品工藝技術(shù)創(chuàng)新與健康論壇”，與行業(yè)專家、學(xué)者共話食品安全與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，圍繞以科技創(chuàng)新破解食品安全、健康問(wèn)題等話題進(jìn)行了深入研討交流。期間，伊利金領(lǐng)冠奶粉以“中國(guó)專利配方*”獲得了食品行業(yè)權(quán)威專家和健康、科技領(lǐng)域與會(huì)嘉賓的高度認(rèn)可。

作為亞洲龍頭乳企，伊利深知科技創(chuàng)新對(duì)企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新的重要意義。一路走來(lái)，伊利持續(xù)深耕營(yíng)養(yǎng)研究，打造了5大核心配方專利，海外14項(xiàng)專利授權(quán)認(rèn)證，并成功應(yīng)用到旗下嬰配粉金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中，以“中國(guó)專利配方*”收獲億萬(wàn)媽媽品質(zhì)信賴。憑借包括伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)、塞納牧、菁護(hù)、睿護(hù)、育護(hù)、悠滋小羊等在內(nèi)強(qiáng)大的全系列產(chǎn)品矩陣，強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)跑“新國(guó)標(biāo)”時(shí)代。

北京大學(xué)教授張玉梅分享了中國(guó)母乳研究的前沿成果與最新趨勢(shì)，并對(duì)伊利研究和落地成果——伊利金領(lǐng)冠奶粉“中國(guó)專利配方*”給予了高度評(píng)價(jià)。她表示“伊利走在了研究的最前列，其研究成果對(duì)于促進(jìn)雙歧桿菌增殖，調(diào)節(jié)免疫，促進(jìn)嬰兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)育方面特別有意義”。

科技創(chuàng)新是乳業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的永恒課題。當(dāng)前我國(guó)乳品工業(yè)正處于由大到強(qiáng)的關(guān)鍵時(shí)期，科技創(chuàng)新是指引行業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展的路標(biāo)。在創(chuàng)新戰(zhàn)略的指引下，多年來(lái)伊利始終聚焦國(guó)際乳業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，積極整合海內(nèi)外研發(fā)資源，從全球視角布設(shè)一張覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲領(lǐng)先研發(fā)機(jī)構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，并建成15座創(chuàng)新中心。

背靠強(qiáng)大的科研資源布局，目前伊利金領(lǐng)冠奶粉已經(jīng)與歐洲腦科學(xué)權(quán)威機(jī)構(gòu)、劍橋大學(xué)等海外頂級(jí)科研機(jī)構(gòu)院校，以及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)院士團(tuán)隊(duì)、北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所等國(guó)內(nèi)高校機(jī)構(gòu)，聯(lián)合開(kāi)展了大量系統(tǒng)研究與臨床試驗(yàn)，共探母嬰健康前沿領(lǐng)域。

未來(lái)，伊利金領(lǐng)冠奶粉將會(huì)繼續(xù)聚焦以科研創(chuàng)新賦能專利品質(zhì)升級(jí)，持續(xù)夯實(shí)奶源、生產(chǎn)、工藝、品控全產(chǎn)業(yè)鏈布局，以更多高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)，更好地守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。

注釋：

*中國(guó)專利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用

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